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João Pessoa - PB
prato de arroz e feijão cozidos na mesma panela típico da culinária cearense
iguaria de origem indígena feita com a fécula da mandioca espalhada em chapa quente formando uma panqueca ou crepe
ensopado de peixe cozido lentamente com variações regionais usando dendê (Bahia) ou urucum (Espírito Santo)
creme de pão ou farinha com camarão seco e azeite de dendê de origem africana oferecido a orixás no candomblé
"A saúde é seu maior patrimônio. Sem ela, nada mais importa."
